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2005年06月14日

鹿児島からの贈り物

ショージです。

僕のいない間に、鹿児島から黒豚が送られておりましたー!

猪八戒~っ

黒豚、黒豚、黒豚~っ!

ものすごく嬉しいです、しかもスペアリブ!みたいな。。。

僕はこれまで何度か鹿児島へ足を踏み入れたものの、地元で黒豚を
食べれなかったので、昨日の夜は興奮いたしました。

「うまい食材にはうまい食べ方を。」と言う事で、昨日の夕方はスタッフ
そろって、晩飯のミーティング。

結局は、贅沢に黒豚のリブかつとダッチオーブンでのスペアリブの蒸し
煮込みに変身

リブかつ~!

ご馳走様でした。

橋元さん、安藤さん、ありがとうございました。
今度は、出張手打ちうどんでも打ちに行きますね???

                                    ■ショージ

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