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2007年02月02日

マツのコタン日記-アイスバー

1月末は、雪・雪・雪の毎日でしたが、2月になった途端、スカッと晴れました!
強い日差しと雪焼けで、もう真っ黒になりました…マツです。

0202-01.jpg

↑然別湖畔に建つ、この巨大なイグルーの正体は「アイスバー」
内部は2階建ての部分もあり、高い天井のコンサートホールもあり、
然別湖コタンの、技術の結晶です!

さて、そのアイスバーの中はというと、気温-5~-8度くらい。
テーブルも椅子も、何もかも全て、氷で出来ています!

0202-02.jpg

営業時間は、20:00~22:00毎日営業(週末のみ10:00~14:00)
氷のカウンターに置かれたグラスは氷、中には色鮮やかなカクテル、
照明によって一層際立つ、氷の透明感 と 雪の白さ。

このアイスバーで飲めるのは、各種カクテル、ウイスキー、ワイン、焼酎etc
でも、気温が低いので、相当飲んでも酔いません(笑)

僕がよくやってしまうのは・・・来てくれたお客さんと話しながら、
調子に乗ってガンガン飲んでしまう。でも、寒さのせいで、まだほろ酔い加減…
暖かい部屋に入った途端、ガツンと酔いがまわってバタン・・・

アイスバーマジックで、ついつい、お酒が進んでしまいます(笑)
飲んでるばかりでなく、時にはバーテンもしてますので、飲みに来て下さい!

0202-03.jpg
↑アイスバー2階の丸窓を作成中の一コマ…

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